革新传统:马可·斯塔诺耶维奇的"不安的筷子"

重新定义餐桌礼仪:无需筷子架的筷子设计

马可·斯塔诺耶维奇的"不安的筷子"设计,以其独特的功能和美学,重新诠释了东亚的餐桌礼仪。

UMA是一家总部位于香港的风险投资公司,专注于创意经济。他们的任务是设计一种多面的交流对象,既能代表公司的价值观(投入资源以实现变革),又能在零售环境中独立运作。他们选择了筷子这一象征性和易识别的文化相关主题。UMA的标志,一个在平线上的脉冲,被嵌入到平线筷子中,成为其功能、美学和交流的核心。

筷子的主体被分为几个部分:顶部由手握住,尖端接触食物和嘴巴,中间是被忽视的中性区域。设计干预发生在这个区域——插入了一个形状像公司标志(平线上的脉冲)的“距离器”,无论如何放下,都能把筷子的尖端提高起来,从而消除了筷子架的需要。这样做是为了保持筷子的功能,使其在使用时不会碰撞。

这款产品由钛制成,表面涂有双色钛涂层(深灰色和金色),都是食品级的。表面经过两步抛光,呈现出两种不同的饰面。

产品长260毫米,后端宽7.5毫米,前端3.5毫米。脉冲段本身长25毫米,最大距离点之间宽13.5毫米。这使得前端始终至少离表面5.5毫米。

这款设计的挑战在于如何将一个普通的物品,一双筷子,转变为未来的传统和现代化的遗产。他们美丽的简单性只被一个事实打破,那就是在使用它们的礼仪中实际上需要第三个物品——筷子架。这个“干净的两个实际上需要第三个”的矛盾使得设计方向明确:找到一种方法,使筷子架的目的得以实现,但不需要筷子架。

UMA是一家专注于创意经济的香港风险投资公司。"不安的筷子"被设计为一个纪念物,代表了公司投入资源以实现变革的价值观。公司的标志类似于平线上的脉冲,这个标志被嵌入到平线筷子中。筷子的前部始终被提起并远离桌面,消除了筷子架的需要。脉冲被设计为始终保持足够的距离,不会相撞,并且在拾取食物时功能有效,即使是最需要小口吃的食物。

这款设计在2023年赢得了A' Bakeware, Tableware, Drinkware and Cookware Design Award的铜奖。铜奖A' Design Award是授予那些展现出杰出和创新设计的作品,他们在艺术、科学、设计和技术方面都采用了最佳实践,展现了强大的技术和创新能力,并为提高生活质量做出了贡献,使世界变得更美好。


项目详情和致谢

项目设计师: Marko Stanojevic
图片致谢: UMA Network Limited
项目团队成员: Marko Stanojevic
项目名称: Restless Chopsticks
项目客户: Marko Stanojevic


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